El viaje por Santa Cruz ha sido un viaje mágico. Sorprendiéndome siempre en cada nuevo destino al que iba. Por un lado, la novedad a cada paso, pero, también, por otro lado, me pasaba que algunos sabores, aromas y lugares me despertaban recuerdos de la infancia. Por ejemplo, con la cocina a leña, tenía el recuerdo muy claro de las visitas a la estancia de mi abuelo. Me pasa lo propio al ver ese verde hermoso que tiene Santa Cruz, que me trae la misma felicidad desde niña; algo parecido, me pasa con la inmensidad de los increíbles paisajes naturales que tuve el placer de conocer. Cada vez que vuelvo, me emociona como la primera vez. Debe ser porque me encanta esa sensación que te da el campo, de extensión, de libertad.